Hard Rock Cafe v Praze

Návštěvníci a obyvatelé Prahy budou mít už v dubnu možnost na vlastní oči vidět například oblek Stevena Tylera, ve kterém vystupoval na koncertech Aerosmith. V Domě u Rotta na Starém Městě se totiž otevře proslulá celosvětová restaurace Hard Rock Cafe, která je tak trochu rockovým muzeem.

Pražská pobočka sítě Hard Rock Cafe bude vůbec největší v Evropě. Na prostoru 1900 metrů čtverečních nabídne tři patra rockové zábavy, dva bary, dvě kuchyně a specializovaný rockový obchod. Prostor kavárny pojme neskutečných 550 lidí.

Řetězec Hard Rock Cafe má ve své rockové sbírce asi 70 tisíc předmětů, které kolují po světě. Mezi tradičními putovními artefakty se v Praze objeví například péřové boa Gwen Stefani, džíny Bono Voxe nebo blána z bicích podepsaná členy skupiny Iron Maiden. Časem do Prahy doputují i další memorabilie, například kytara Boba Dylana, kalhoty Elvise Presleyho nebo sako Erika Claptona.

Za zakladatele sbírky je považován právě Erick Clapton. Začalo to tak, že si v londýnském Hard Rock Cafe chtěl nastálo rezervovat stůl, a tak nad něj nechal pověsit svou kytaru. O týden později vedle ní přibyla kytara Peta Townshenda ze skupiny The Who s poznámkou „Moje je stejně dobrá jako jeho. S láskou Pete“. A tak většina slavných chtěla být ještě slavnější a dnes je díky tomu sbírka opravdu početná.

Podniky Hard Rock Cafe jsou proslulé osobitou atmosférou, výbornými jídly a unikátní výzdobou. Netradiční je i restaurační obsluha. „U nás je vítán každý, kdo má například piercing nebo tetování. Pokud je čistý, není důvod, proč by nemohl hosty obsluhovat,“ říká manažerka podniku.

Hard Rock Cafe založili roku 1971 Isaac Tigrett a Peter Morton. Jejich první podnik byl otevřen poblíž Hyde Parku v Londýně. Sbírka pamětních předmětů začala růst v roce 1979 s kytarou Erika Claptona. Největší Hard Rock Cafe se momentálně nachází v Orlandu na Floridě, kde má svou vlastní místnost rockový král Elvis Presley, poslední podnik byl otevřen v čínském Pekingu. V Evropě je prozatím posledním přírůstkem restaurace v rumunské Bukurešti.