Rekordy s knedlíky

České země jsou zaslíbené knedlíkům. A protože jsou Češi národ nejen žravý, ale i hravý, vzniká u nás množství soutěží o největšího knedlíkového pojídače. Příležitostí k tréninku je mnoho. Lidové zábavy a veselice jsou neodmyslitelně spjaté se soutěžemi tohoto typu. Místní přeborníci se těší značné úctě a vážnosti svého okolí a poctivě se připravují na celostátní klání. S podobným zázemím se v okolních zemích nesetkáme, a snad právě proto patříme mezi jedlíky knedlíků ke špičce.

Za základní disciplínu v knedlíkových přeborech je považováno pojídání houskových knedlíků a mezi nejznámější mistrovství se řadí Varnsdorfský otesánek. V roce 2004 tu padl rekord, který doposud nebyl překonán. Jeho držitel, Kamil Hamerský, dokázal na posezení spořádat neskutečných šedesát pět houskových knedlíků s gulášem.

V oblasti bramborových knedlíků máme také své špičky. V soutěžích se servírují omaštěné sádlem a s cibulkou, aby do žaludku lépe klouzaly. Rekord v této disciplíně je třicet tři knedlíků. Bramborové knedlíky na rozdíl od houskových se ale jedí v časovém limitu deset minut. Zkrátka taky úctyhodný výkon.

To vše ale není nic proti českým rekordmanům v pojídání knedlíků ovocných. Vrcholem soutěží je proslulá Velká cena Vizovic. V letošním ročníku soutěžící Tomáš Tesař a Jaromír Rafaj dosáhli v limitu jedné hodiny shodný výkon sto šedesát čtyři knedlíků, což odpovídá světovému rekordu. Aby byl určen vítěz, nařídili organizátoři pětiminutové prodloužení. V něm dokázal Tomáš Tesař přidat ještě dvanáct knedlíků, zatímco Jaromír Rafaj „pouze“ jedenáct. Naprosto nepředstavitelné množství…