V úterý 29. března 2011 byla v Plzni slavnostně otevřena první provozovna nového konceptu značkových pivnic Gambrinus nazvaných Sedmý nebe. Akce se účastnili zástupci Plzeňského Prazdroje v čele s generálním ředitelem Douglasem Brodmanem, ale také skupina Kabát a legendární český fotbalista Antonín Panenka.

„Chtěli bychom provozovnami Sedmý nebe oslovit všechny, kteří rádi zajdou s kamarády na pivo a zároveň vyžadují moderní typ hospody s výbornou českou gastronomií v moderním pojetí a příjemným personálem. Navíc je přirozené, že první Sedmý nebe otvíráme právě v Plzni, pivním nebi České republiky, odkud pochází pivo Gambrinus,“ uvedl Martin Rosička, Gambrinus Senior Brand Manager ze společnosti Plzeňský prazdroj.

První Sedmý nebe v Plzni na adrese Bezručova 4 se nachází v historickém domě ze 16. století, jehož celá historie je spjata s pivem. V archivech je zmiňován jako dům právovárečný již v květnu roku 1800 a později, v období první republiky, v něm bylo provozováno plzeňské pohostinství známé jako Morávkova plzeňská pivnice. Během roku 2011 by se měly postupně otevírat další pivnice Sedmý nebe v centrech velkých českých měst.