Skvělá česká kuchyně v moderním pojetí s důrazem na čerstvost surovin bez použití dochucovadel a umělých přísad. Pocit jedinečnosti dodává i naše profesionální obsluha.
Naši proškolení výčepní mistři milující pivo čepují vynikající nepasterizovanou desítku i dvanáctku přímo z tanků, vždy s pěnou hustou jako smetana. Gambrinus Nepasterizovaná 10 a Nepasterizovaná 12 drží díky tradičním výrobním postupům a použití kvalitních českých ingrediencí ochrannou známku České pivo.
Restaurace Srdcovky jsou vlajkovou lodí značky Gambrinus. Najdete zde výborně ošetřené čepované pivo, poctivou českou kuchyni v současném pojetí, kvalitní servis a odpovídající prostředí. Tedy ideální kombinaci pro příjemné posezení s přáteli při jakékoli příležitosti. Ať už zajdete „na jedno“, rozhodnete se povečeřet, sledovat promítání důležitého zápasu nebo rovnou uspořádat oslavu, jste na správném místě.
Skvělá česká kuchyně v moderním pojetí s důrazem na čerstvost surovin bez použití dochucovadel a umělých přísad. Pocit jedinečnosti dodává i naše profesionální obsluha.
Naši proškolení výčepní mistři milující pivo čepují vynikající nepasterizovanou desítku i dvanáctku přímo z tanků, vždy s pěnou hustou jako smetana. Gambrinus Nepasterizovaná 10 a Nepasterizovaná 12 drží díky tradičním výrobním postupům a použití kvalitních českých ingrediencí ochrannou známku České pivo.
Restaurace Srdcovky jsou vlajkovou lodí značky Gambrinus. Najdete zde výborně ošetřené čepované pivo, poctivou českou kuchyni v současném pojetí, kvalitní servis a odpovídající prostředí. Tedy ideální kombinaci pro příjemné posezení s přáteli při jakékoli příležitosti. Ať už zajdete „na jedno“, rozhodnete se povečeřet, sledovat promítání důležitého zápasu nebo rovnou uspořádat oslavu, jste na správném místě.
Naše piva vaří sládci na 2 rmuty z českého sladu a českého chmele. Všechna vaříme z kvalitních českých surovin – především z odrůdy žateckého chmele Sládek, sladu z vlastní sladovny a měkké vody. Neobsahují náhražky sladu, stabilizátory ani barviva.
Varní vodu čerpáme z vlastních zhruba 100 m hlubokých studní na Roudné, asi 1,5 km od pivovaru za řekou. Plzeňská varní voda je měkká, vyznačuje se nízkým obsahem rozpuštěných minerálů. Pojem Plzeňská voda se běžně používá v technologické literatuře a mezi pivovarskou veřejností.
Naše piva vaří sládci na 2 rmuty z českého sladu a českého chmele. Všechna vaříme z kvalitních českých surovin – především z odrůdy žateckého chmele Sládek, sladu z vlastní sladovny a měkké vody. Neobsahují náhražky sladu, stabilizátory ani barviva.
Z vybraných odrůd jarního dvouřadého ječmene vyrábíme slad ve vlastní sladovně, tak aby jeho parametry vždy odpovídaly našim požadavkům. Tento vlastní, plzeňský slad, ještě doplňujeme o slad karamelový a barevný, abychom dosáhli unikátní chuti piva Gambrinus.
Naše piva vaří sládci na 2 rmuty z českého sladu a českého chmele. Všechna vaříme z kvalitních českých surovin – především z odrůdy žateckého chmele Sládek, sladu z vlastní sladovny a měkké vody. Neobsahují náhražky sladu, stabilizátory ani barviva.
Chmel dodává pivu typickou hořkou chuť a chmelové aroma. Pro výrobu piva Gambrinus používáme pravý žatecký chmel, odrůdu Sládek, která se vyznačuje jemným aroma žateckých chmelů.
Dozvíte se zajímavosti z pohnuté historie pivovaru Gambrinus a dotknete se našich pečlivě vybraných surovin. Přímo ve výrobě poznáte varní proces piva Gambrinus a navštívíte i historické výrobní prostory pivovaru. Na závěr vám náš zkušený výčepní představí zásady správné péče o pivo a prohlídku zakončíte školou čepování a vydatnou degustací piv Gambrinus. Tak na zdraví!
REZERVUJTE SI TERMÍN ZDE
Naše piva vaří sládci na 2 rmuty z českého sladu a českého chmele. Všechna vaříme z kvalitních českých surovin – především z odrůdy žateckého chmele Sládek, sladu z vlastní sladovny a měkké vody. Neobsahují náhražky sladu, stabilizátory ani barviva.
Varní vodu čerpáme z vlastních zhruba 100 m hlubokých studní na Roudné, asi 1,5 km od pivovaru za řekou. Plzeňská varní voda je měkká, vyznačuje se nízkým obsahem rozpuštěných minerálů. Pojem Plzeňská voda se běžně používá v technologické literatuře a mezi pivovarskou veřejností.
Naše piva vaří sládci na 2 rmuty z českého sladu a českého chmele. Všechna vaříme z kvalitních českých surovin – především z odrůdy žateckého chmele Sládek, sladu z vlastní sladovny a měkké vody. Neobsahují náhražky sladu, stabilizátory ani barviva.
Z vybraných odrůd jarního dvouřadého ječmene vyrábíme slad ve vlastní sladovně, tak aby jeho parametry vždy odpovídaly našim požadavkům. Tento vlastní, plzeňský slad, ještě doplňujeme o slad karamelový a barevný, abychom dosáhli unikátní chuti piva Gambrinus.
Naše piva vaří sládci na 2 rmuty z českého sladu a českého chmele. Všechna vaříme z kvalitních českých surovin – především z odrůdy žateckého chmele Sládek, sladu z vlastní sladovny a měkké vody. Neobsahují náhražky sladu, stabilizátory ani barviva.
Chmel dodává pivu typickou hořkou chuť a chmelové aroma. Pro výrobu piva Gambrinus používáme pravý žatecký chmel, odrůdu Sládek, která se vyznačuje jemným aroma žateckých chmelů.
Vaše zpráva byla úspěšně odeslána. Budeme Vás kontaktovat.
